Начало / Каталог стран / Доминикана

Доминикана

• Полное название страны: Доминиканская республика
• Площадь: 48730 кв. км.
• Население: 8 млн. чел.
• Столица: Санто-Доминго
• Народы: 73% мулатов, 16% жителей европейского происхождения, 11% африканского происхождения
• Религия: 95% римский католицизм
• Напряжение в электросети: 115-125В, 60 Гц
• Риски для здоровья: малярия, лихорадка денге, дизентерия, лямблиозный абсцесс, тиф, гепатит А и В. Не пейте водопроводную воду в Доминиканской Республике и старайтесь не есть пищу приготовленную на этой воде.
• Время: по Гринвичу минус 4 часа  

Доминиканская Республика занимает две трети острова Гаити, ранее носившего название Эспаньола в честь первооткрывателей острова - испанцев. На севере омывается Атлантическим океаном, на востоке - проливом Мона, отделяющим его от Пуэрто-Рико, на юге - Карибским морем, а на западе граничит с Гаити. Ближайшие соседи - Куба на северо-западе, Ямайка на западе и Пуэрто-Рико на востоке. Доминиканцы в основном сохраняют испанские традиции и имеют смешанное африканское и европейское происхождение.

Доминиканская республика привлекает все больше туристов с каждым годом. Столицей является город Санто-Доминго. На территории Доминиканы проживает приблизительно 9000 человек, большинство местных жителей - мулаты. Большинство населения сконцентрировано в городах. В вероисповедание преобладает католицизм.


Что посмотреть

Доминикана знаменита своими прекрасными белоснежными пляжами.

Они действительно прелестны. Для любителей позагорать на пляжах следующая информация: местные жители поговаривают о чудодейственной силе фрукта нони - одна из способностей заживлять солнечные ожоги, но внешний вид и запах (тухлого сыра) не внушают доверия.

Одной из достопримечательностей является Дом Колумба, в котором находится огромное собрание коллекции мебели и вещей относящихся к культу Испании 15-16 веков. Так же стоит посетить, находящийся поблизости, Собор Святой Марии. Цены для туристов Вас приятно удивят.

Хотя Доминиканская республика изначально производит впечатление страны небольшой по площади - разнообразие пейзажей приведет в восторг даже много повидавшего туриста. Внушительные горные хребты, испещренные водопадами и реками, а так же разнообразие дикой природы поразит Вас.

Для любителей водного отдыха Доминика отличный выбор. Богатый мир коралловых рифов, чистейшие воды моря и океана оставят неизгладимые впечатления после погружения в водную стихию.

Климат

На острове представлены пять основных климатических зон: влажная, сухая степная, тропическая сельва, лесная и саванна. Самый жаркий месяц - август. Сезон дождей продолжается с сентября по октябрь, характеризуется частыми, но короткими ливнями.

Средняя годовая температура колеблется между +18 - +27°С, влажность воздуха составляет 70-90%, температура воды на побережье: +25 - +31°С в течение всего года. Более 80% доминиканского рельефа занимают горные системы с выделяющимися центральными, восточными и северными горными хребтами.

Деньги

Доминиканское песо, равное 100 сентаво. В обращении находятся банкноты достоинством 1000, 500, 100, 50, 20, 10, 5 и 1 песо и монеты в 1 песо и 50, 25, 10, 5 и 1 сентаво (Курс на 12 Сентября 2003 года: 34.5000 DOP = 1 USD)

 В стране официально принимается только национальная валюта.

Принимаются все основные кредитные карточки: "Visa", "Master Card", "American Express" и т. д. Если Вы отдыхаете в Хуан Долио, имейте ввиду, что там нет банков и на территории нет возможности получить наличные деньги с кредитной карты.

По приезду обменяйте необходимое, на первое время, количество долларов на песо, потому что везде с Вас будут их требовать за товар или услугу, и если все-таки согласятся принять доллары, то по очень не удобному для вас курсу. Со временем вы сами найдете, где стоит обменять деньги.

Иностранную валюту можно обменять в гостинице или в коммерческих банках, которые работают с 8 до 15 часов.

Таможня

Из России можно вывозить без оформления банковской справки на вывоз и декларирования валюту в эквиваленте до 3000 долларов США на человека.

Наличные деньги в сумме от 3000 до 10000 долларов США (или эквивалент в других валютах, включая рубли), подлежат обязательному таможенному декларированию. Храните таможенную декларацию вплоть до обратного прибытия в Россию.

На территорию Доминиканской Республики категорически запрещен ввоз наркотиков и оружия.

В страну можно ввезти

• не более 2 литров спиртного,
• 200 сигарет,
• подарки, стоимостью не более 1000 долларов США.

Жидкости, приобретенные в магазинах беспошлинной торговли в аэропорту или на борту воздушного судна, должны быть упакованы в надежно запечатанный (опломбированный) пластиковый пакет, обеспечивающий идентификацию доступа к содержимому пакета в течение полета, на котором имеется достоверное подтверждение того, что эта покупка произведена в аэропортовых магазинах беспошлинной торговли или на борту воздушного судна в день (дни) поездки.

Где остановиться

Отели Доминиканы представляют собой большие гостиничные комплексы с зданиями не выше четырех этажей,  которые находятся на самом побережье.

Особенность Доминиканских отелей является то, что на их территории  размещены тропические сады, фонтаны,  пруды, бассейны, фитнес-центры и SPA-салоны, магазины и рестораны, а порой не исключение здесь даже и поля для гольфа и казино. Прогулка по такой большой территории может занять до четверти часа, поэтому для удобства между зданиями комплекса регулярно курсируют небольшие паровозики или автобусы.

В Доминиканской Республике все отели классифицированы и имеют официальную "звездочную" категорию. Как правило, такая классификация соответствует перечню услуг, предоставляемых отелем.

Характерная особенность отдыха, практически во всех отелях, это система питания "all inclusive - все включено" - т.е. включено 3-х разовое питание, закуски в любое время, напитки местного производства (любые), пляжные не моторизированные развлечения.
В отелях нет русскоговорящих сотрудников, но большинство персонала отелей свободно владеет английским, а также у многих туроператоров есть свои постоянные представители из России.

На чем ездить

Хорошо развита сеть автобусных маршрутов, автобусы - с кондиционированием воздуха.

Самый доступный транспорт - такси. Коллективные такси "кappo пyбликo" ходят по определенным маршрутам (очень дешево). Существует также "мoто-кoнчo" (тaкcи-мoтoцикл) и "гyaгyac" (общественный транспорт).

Аренда автомобилей очень высокая (для лиц в возрасте старше 25 лет), необходимо иметь международные водительские удостоверения, действительные в течение 90 дней и кредитную карточку.

В Доминиканской Республике есть 3 международных аэропорта: Санто-Доминго (куда пребывают самолеты а/к Air France и а/к Lufthanza), Пунта-Кана (туда пребывают самолеты а/к Lufthanza) и Пуэрто Плата (самолеты а/к Lufthanza). Из Москвы самолет вылетает в Париж или Франкфурт (в зависимости от выбранной вами авиакомпании), там делается пересадка до Доминиканкой республики.

Стоит рассматривать варианты с различными пунктами назначения (городами). Еще из-за налогов в Доминикане выгоднее брать билеты дом Доминикана - дом, чем билеты туда и отдельно билеты обратно.

Такой подход позволит вам сэкономить средства.

Для любителей ездить за рулем на отдыхе самим будет интересным пару фактов:

Знаки частенько стоят после нужных перекрестков, микроавтобусы подбирают людей в движении, и огромное количество мопедов и прочего двух колесного транспорта который хаотично передвигается по дороге.

Как хорошо покушать

Доминиканская гастрономия – это сочетание цвета и вкуса, типичная для карибской кухни.

Креольские блюда очень полезны для здоровья из-за большого разнообразия растительной пищи.

Традиционная креольская кухня - сочетание европейских, африканских и карибских традиций с использованием местных продуктов.

Основными ингредиентами являются:

• жареный лук,
• смесь из различных видов трав, овощей, специй,
• чеснок,
• кориандр,
• перец,
• соль и уксус.

Если вы решили узнать все тонкости местной кухни, не стоит питаться только в отеле.

Выходите на улицу и дегустируйте блюда доминиканских харчевен. Вот несколько испанских названий, которые стоит искать в местных меню.

Pollo Loco — «Безумный цыпленок», или цыпленок по-доминикански. Цыплячьи грудки обжаривают, режут на некрупные кусочки, а затем подают в глубокой посуде, смешав с предварительно приготовленным бульоном, майонезом, зеленью, соком лайма и изюмом. Вам также могут предложить mofongo — свиные ножки со смесью различной зелени и чеснока, bistec encebollado — стейк на гриле, увенчанный луком и сладким перцем, и mondongo — довольно жирное рагу из трех сортов мяса, пробовать которое рекомендуется только людям с крепким желудком.

Sancocho — одно из самых интересных национальных блюд Доминиканы. Процесс готовки долог, количество ингредиентов велико. Вам принесут горячее рагу из козлятины, свиных сосисок, свинины, свиных ребрышек, говядины на кости, цыпленка, косточек от копченой ветчины, разнообразных овощей, зелени и приправ. В состав также входит лимон, чеснок, перец и острый соус Тобаско. Так что рагу будет весьма «жгучим».

Главный доминиканский напиток — это кофе, причем все сорта и марки отличаются очень высоким качеством. Доминиканцы пьют его solo — с огромным количеством сахара. Именно такой кофе продается по утрам на улицах по песо за чашку или бесплатно подается на автозаправках. Также в местных кофейнях готовят сafй con leche — кофе на горячем молоке.

Jugo de naranja — свежевыжатый апельсиновый сок — еще один утренний доминиканский напиток. Заказывая себе стаканчик, обязательно скажите, чтобы вам сделали его sin azъcar, без сахара. Днем, прогуливаясь по городу, вы увидите огромное количество продавцов, которые торгуют утоляющим жажду кокосовым молоком и всевозможными видами batidas — ледяными коктейлями на основе молока и фруктов (чаще всего манго, папайи, ананасов или бананов).

Среди алкогольных напитков самые распространенные — пиво «Presidente» и недорогие местные сорта рома — «Brugal», «Barcelу» и «Bermъdez». Имейте в виду, что пиво здесь подают настолько охлажденным, что оно уже почти превращается в лед. Поэтому, если вы опасаетесь за свое горло, попросите, чтобы напиток принесли вам, предварительно слегка согрев. Светлый ром (blanco) — самый сухой и наиболее крепкий сорт. Обычно его смешивают с фруктовым соком или другими легкими напитками.
Янтарный ром (amarillo) выдерживается год в дубовых бочках и обладает меньшей крепостью и более выраженным ароматом.
Темный ром (aсejo) выдерживается в бочках от года и больше и по крепости приближается к бренди. Это наиболее мягкий вариант напитка, поэтому его можно пить не разбавляя. Разве что добавить льда и лайма.

Завод «Brugal» находится в Пуэрто Плата, и на его территории проводятся экскурсии.

Стоимость экскурсии: $20, но зато вам преподнесут три бесплатных дайкири. Аналогичные экскурсии вы сможете совершить и на другие подобные предприятия.

Любители экзотики могут попробовать местный «пру» (продукт брожения сока одноименного растения).

Но если ром можно выпить и в номере гостиницы, то питаться лучше в заведениях общепита. А их здесь хватает. Интернациональные франчайзинги-фастфуды соседствуют с семейными кафе под открытым небом, элитарные рестораны работают рядом с небольшими кофейнями и ларьками с напитками.

Для привлечения туристов хозяева ресторанов пускаются на маленькие хитрости. Например в заведении под названием El Chef подают местные блюда, но с пониженным содержанием жира. А вот в харчевне El Conuco (деревня) домашнюю еду подают в таких количествах, что ею можно накормить небольшую армию.

На территории ресторана можно поваляться в гамаке, поиграть в домино, посидеть с коктейлем у воды.

Рыбные рестораны страны с морожеными продуктами не работают. Каждое утро местные рыбаки приносят сюда свежий улов. Хозяин Vesuvio считает себя пионером пиццы в Доминиканской Республике. Рядом с рестораном он открыл пиццерию где продает пиццу диаметром 9 метров. Лина Агуадо, хозяйка Lina Restaurant долгое время работала персональным шеф-поваром диктатора Трухильо.

В стране очень много ресторанов, где вас угостят блюдами китайской, испанской или мексиканской кухонь. Свою любимую еду в специализированных ресторанах найдут даже вегетарианцы.

Стоимость основных блюд, в зависимости от ранга заведения, колеблется от $1,5 до $18

Во время прогулок по городу вы наверняка забредете на рынок Обязательно торгуйтесь, продавцы будут завышать цену, услышав ваш английский. Но лучше ничего не покупать, удовлетворившись только осмотром.

Недаром медики нacтoятeльнo рекомендуют использовать для питья бутилированную воду, а для чистки зубов и изготовления льда - кипяченую или специально очищенную.

Следует использовать только лед, на приготовление которого идет очищенная вода. Молоко следует пить только пастеризованное. Мясо и рыба должны подвергаться обязательной тепловой обработке.

Овощи также должны быть тщательно вымыты, а фрукты лучше употреблять очищенными от кожуры. Продукты с рынков следует употреблять с особой осторожностью.


Чаевые

В стоимость обслуживания в отелях частично включены чаевые. Дополнительная благодарность персоналу на усмотрение клиента. Горничные или носильщик будут благодарны за 1–2 долл.

Что купить

Каждый уважающий себя путешественник обязательно увозит с собой частичку того уголка земного шара, который ему особенно запомнился и полюбился.
На чём же стоит обязательно остановить свой выбор в Доминиканской Республике?

• Янтарь. Есть три основные составляющие, из-за которых доминиканский янтарь находит своих поклонников во всех уголках Земли. Первая – янтарь, добываемый в Доминиканской Республике, на 90% прозрачнее, чем балтийский или любой другой. Вторая – более высокая вероятность (на 10%) обнаружить в небольшом кусочке рептилию. И третья составляющая – цвет. Кроме привычного жёлтого янтаря, здесь можно встретить насыщенный красный, а также чрезвычайно редкий голубой и серый.
• Ларимар – уникальный полудрагоценный камень нежно-голубого цвета, который добывается на западе Доминиканской Республики. В провинции Бараона находится единственное в мире месторождение этого минерала, являющегося результатом древнейшей вулканической активности. Помимо камней матово-голубого цвета, можно встретить ларимар с вкраплениями белого, жёлтого и реже – коричневого и красного цветов.
• Ювелирные изделия из ларимара, янтаря и чёрного коралла долгое время будут служить Вам как довольно неординарное и в то же время изумительно красивое напоминание о стране. Рекомендуем, во избежание дешёвых подделок, приобретать украшения в специализированных магазинах!
• Ром. Этот алкогольный напиток, производимый практически в любом Карибском государстве, всегда находит своих поклонников. Доминиканский ром отличается особо нежным и приятным вкусом, который является результатом качественной дистилляции и долговременной выдержки в специальных бочках из американского дуба. Самые известные и популярные производители рома – “Barcelo”, “Brugal”, “Bermudez”.
• Сигары. Доминиканская Республика – один из крупнейших в мире производителей табака, отличающегося богатейшим разнообразием и превосходным качеством и заботливо выращенного в уникальных климатических зонах страны. Самые известные доминиканские марки сигар– “Arturo Fuente”, “Davidoff”, “Leon Jimenez”, “La Aurora” и многие-многие другие.
• Мамахуана. За последние полстолетия доминиканцы превратили мамахуану в волшебный напиток, служащий лекарством практически от всех болезней. Она может быть и средством от обыкновенной простуды, и афродизиаком. В настоящее время осталось несколько доминиканских семей, специализирующихся на приготовлении этого национального бальзама, состоящего из лекарственных трав, специй, листьев и стеблей экзотических деревьев, которые смешиваются с мёдом, мелассой, лимонным соком, вином и ромом.
• Кофе. Доминиканскую Арабику выращивают в шести регионах страны, что обусловливает его вкусовое разнообразие и насыщенность и особую “кислинку”. Абсолютно все зёрна собираются вручную и обрабатываются в течение последующих 24 часов для сохранения максимальной свежести вкусовой гаммы. Главное достоинство доминиканского кофе – 100% натуральность вкуса благодаря содержащемуся в нём кофеину.
• Живопись. Изумительно колоритные художественные полотна любых размеров, написанные в разной технике, поклонники примитивизма обнаружат практически в любом сувенирном магазине. Особо выделяются картины с индейскими петроглифами и пиктограммами, которые были найдены учёными-археологами в бесчисленных прибрежных пещерах.
• Карнавальные маски, изготовленные из папье-маше, используются во время многочисленных карнавалов и фестивалей, круглогодично проводящихся по всей стране, и являются уникальным сувениром, привезённым из Доминиканской Республики. К сожалению, приобрести их довольно затруднительно, но после карнавалов в городах Ла-Вега, Санто-Доминго и Кабраль эта возможность увеличивается.
• Керамика – куклы без лица – ещё один уникальный доминиканский сувенир. Искусно расписанные и декорированные, куклы имеют особое символическое значение. Среди них выделяется кукла Лиме (lime), производимая в провинции Эспайат (Espaillat).
• СД с национальной музыкой. Заразительные ритмы энергичного меренге и мелодичные бачата длительное время будут напоминать Вам об особом гостеприимстве и тропическом темпераменте жителей Доминиканской Республики.

Полезные советы

Местные жители очень добродушны и приветливы, но говорят только на испанском или английском языках, причем обильно перемешивают в речи идиомы из разных языков, в том числе из местных наречий.

Темперамент доминиканцев достаточно своеобразный: обычно спокойные и степенные люди могут проявить "буйный нрав" - в случае каких-то волнующих для них событий любое, даже самое обыденное высказывание начинает сопровождаться обильной жестикуляцией и целым потоком слов.
Но это внешний антураж, не более.
Как гость Вы должны уважать и проявлять терпимость к обычаям страны, в которую прибыли.

До посещения храмов выясните существующие на этот счет правила. Чтобы избежать нежелательных инцидентов, рекомендуется: считаться с образом жизни местного населения; проявлять дружелюбие, быть терпеливым, не грубить, не повышать голоса, не унижать достоинства местного населения; уважать местные обычаи и традиции, не проявлять высокомерия и пренебрежения к местной культуре, а также не допускать оскорбительных высказываний по отношению к гражданам и руководителям страны пребывания; не появляться в общественных местах или на улице в нетрезвом виде, равно как употреблять алкогольные напитки в местах, не отведенных для этих целей.

Соблюдайте правила личной гигиены, избегайте случайных мест общественного питания.

Рекомендуется воздерживаться от употребления в общественных местах: некипяченой воды и свежевыжатых соков; свежих овощных и фруктовых салатов; фруктов, неочищенных перед употреблением; мороженого; кондитерских изделий с фруктовой начинкой; пищевого льда.

Во всех случаях наличия признаков заболевания незамедлительно обращайтесь за медицинской помощью (необходимая информация содержится по тексту страхового полиса).

Советуем пить только бутилированную воду и прохладительные напитки.

Будьте внимательны и бдительны во время путешествия, так как туристские центры во всех странах привлекают внимание мошенников и карманных воров.

Деньги и документы храните так, чтобы они не стали их добычей. К числу мест повышенной опасности относятся вокзалы, автозаправочные станции, рынки.

Соблюдайте осторожность и не оставляйте вещи без присмотра (своего или доверенного лица), особенно в общественном транспорте и при трансфере.

Покидая автобус на остановках, в том числе во время экскурсий, не оставляйте в нем ручную кладь, особенно ценные вещи и деньги.

Ответственность за сохранность ручной клади лежит на пассажире.

Практически все основные лекарственные препараты можно приобрести на месте, но специальные препараты, назначенные врачом, необходимо взять с собой.

Тем, кто принимает лекарства, рекомендуем обязательно взять их с собой. Сформируйте аптечку первой помощи, которая поможет Вам при легких недомоганиях, сэкономит время на поиски лекарственных средств и избавит от проблем общения на иностранном языке.

Кроме того, многие лекарства имеют за рубежом другие наименования.

В летний сезон желательно иметь солнцезащитные очки и кремы для ухода за кожей.

Не пренебрегайте головными уборами, находясь долгое время на солнце.

Также желательно иметь при себе противоаллергенные препараты и репелленты для защиты от укусов насекомых.

Прежде чем сфотографировать местного жителя, попросите у него разрешение.

Универмаги и крупные магазины обычно открыты с 9 до 19 часов по будням, мелкие лавочки закрываются в 20–23 часа. В мелких лавках и на рынках принято торговаться.

Для питья водопроводную воду следует избегать, необходимо пользоваться только кипяченой водой. Чай или кофе обязательно делайте только с такой водой.

Для косметических и утренних процедур вы можете использовать воду из под крана, но если у вас очень чувствительный желудок, то для чистки зубов используйте воду в бутылках, которые можно приобрести где угодно.

В туристических местах вода, как правило, всегда очищенная, и кубики льда и пищу, готовят только на такой воде.

Тысячи людей посещают Доминикану каждый год, и мало кто из них знает испанский язык. Главное выучить самые основные фразы, такие как Спасибо – «Gracias», Здравствуйте – «Hola», которые расположат к вам людей. Хорошо бы, конечно знать английский язык, но если вы даже им не владеете, то ничего страшного в этом нет.  В Доминикане народ отзывчивый и всегда поможет вам, чем сможет.

Связь

Выехав на отдых в Доминикану, следует помнить, что пункты Национальной телефонной компании расположены повсеместно. Оплата - наличными и кредитными телефонными карточками. Выход на междугородку – 011,код России – 7, городской код + номер телефона.